丰泽区（古属泉州府晋江县）是福建省泉州市下辖的一个区。丰泽区是海峡西岸经济区现代化工贸港口城市核心区，泉州市中心城市核心区，区域总面积126.5平方公里，总人口54.8万人，下辖8个街道、74个社区，包含着泉州市中心城市规划中的东海、城东、北峰组团及中心组团部分。丰泽区作为泉州的中心城区，现代服务业繁荣发达，先后引进国内外大型知名商贸企业，整合培育丰泽金融街、津淮品牌服饰街等一批专业街市，区域消费购物中心地位凸显。培育10幢纳税超千万元商务楼宇，引进24家知名品牌企业的经营总部和区域中心，启动东海片区滨海总部区建设，总部楼宇经济发展取得较大突破。引进泉州微软技术中心，建成锦绣庄民间艺术园、领SHOW天地文化创艺乐园等文化创意基地。2025-08-14，根据“大泉州”发展规划的需要，国务院批准泉州市增设丰泽、洛江2个区，原鲤城区行政区域调整为三个市辖区，同年9月29日，丰泽区人民政府正式挂牌办公。区划调整后的丰泽区地处泉州的中心市区，是泉州市改革开放的重要区域和窗口。